スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ハヤシライス

・材料
牛もも薄切り肉…300g
にんにく…1かけ
しめじ…1パック
バター…大さじ1
赤ワイン…カップ1/2
ドミグラスソース150g
ケチャップ…大さじ3
野菜ジュース…カップ1
ローレル、塩、こしょう…適量

牛肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをする。
玉ねぎは薄切り、にんにくは芯を取って千切りに。
しめじは石づきを取って小房に切り分けておく。

フライパンにバターを熱して、玉ねぎとにんにくを炒める。
ハヤシライス01

牛肉を加えて、ほぐすようにしながら炒めて、
肉の色が半分変わったら砂糖を加える。
ハヤシライス02

赤ワインを加えて、煮汁が半分になるまで中火で煮る。
ハヤシライス03

ドミグラスソース、ケチャップ、野菜ジュースを加えて、
ローレルを上に軽く乗せ、弱火で15分ほど煮る。
ハヤシライス04

しめじを加えて、混ぜながら5分ほど煮れば完成。
ハヤシライス05

できたてを、あつあつご飯にかけて、いただきます♪
ハヤシライス06

テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

風凪れに

Author:風凪れに
色んなオンラインゲームやってます。今のところはラグナロクばっかです。たまにPSOやりたい病が出るらしい。中の人がハムスターだというのは内緒です。Gvギルドに所属してるけどGvやってなかったり。
産まれも育ちもChaos鯖。
キャラ紹介はこちらです。

最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
リンク
FC2カウンター
ブログランキング
Pixiv
ワイルドアームズ時計
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。